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요리3

겉바속촉 김치전 만들기 나는 진짜 김치를 너무너무너무 좋아한당 밥먹을 때 김치가 없으면 너무 아쉽고 라면 먹을 때도 무조건 김치!! 그리고 김치찌개, 김치볶음밥, 김치전 등등 김치로 만든 음식을 너~~~무 좋아한당 그래서 오늘은 내가 자주해먹는 김치전 레시피! 재료 : 부침가루, 잘익은김치, 물, 치즈(기호에 따라) 소요시간 : 10분 레시피 : 1. 볼에 부침가루를 적당량 부어준다.(2인 기준 부침가루 4분의 1정도) 2. 물 한컵과 잘게 썬 김치 밥그릇 하나정도 넣기 3. 잘 저어준뒤 국자로 떴을때 걸죽하면 반죽 완성! (너무 묽으면 부침가루 추가, 너무 뻑뻑하면 물 추가) 4. 프라이팬에 기름을 넉넉하게(포인트!) 두르고 반국자 정도 굽기! (너무 크면 뒤집기가 힘들기 때문에 반국자 추천) 5. 맛있게 먹으면 끝! *바삭.. 2020. 3. 16.
김치밥이 피오씁니다~! 오랜만에 김치볶음밥을 먹으려고 냉장고를 열어봤는데 마침 피자치즈가 눈에 띄었다! 그래서 갑자기 만들게 된 김치밥이 피오씁니다! 재료 : 파, 김치, 진간장, 설탕, 밥 한 공기, 옥수수 콘, 김 소요시간 : 10분 조리방법 1. 프라이팬에 기름을 두르고 잘게 썬 파를 볶아 파 향을 낸다. 2. 파가 노릇노릇하게 익었을 때 잘게 썬 김치를 넣어 같이 볶는다. 3. 볶은 김치의 바깥으로 진간장을 한 바퀴 둘러주고, 설탕도 뿌려준다. (바깥에 소스를 뿌려서 불맛을 내는 거라고 한당) 4. 볶은 김치를 볼에 옮겨 담아 밥과 비벼준다. 5. 비벼진 밥을 다시 프라이팬에 올려 얇게 펴준다. 6. 잠깐 대기 후 밥이 누른 것 같을 때 피자치즈를 올려주고 뚜껑으로 닫아 치즈를 녹여준다. 7. 치즈가 녹으면 큰 접시를 .. 2020. 3. 3.
달고나 커피 요즘 유행이라는 달고나 커피!나도 만들어봤다~!~! 내가 젤 아끼는 방탄 컵에 만들기 스타투~! 재료 : 커피 1.5스푼, 물 1스푼, 설탕 2스푼, 우유, 400번 커피를 저을수 있는 힘소요시간 : 5분 중간과정을 분명 찍었는데,,,사진이 왜 사라졌을까,,,?????여기에서 물을 1스푼 넣어주고전자렌지에 30초 돌리기! 색이 너무 까매서 혹시 탄건아닌가,, 싶었는데 괜찮았당! 스밍돌리고 있었는데 동영상 찍을때 노래가 같이 틀릴줄이양,, 뜻밖의 브금^-^ 점점 색이 밝아지고, 꾸덕해지면 완성! 컵에 반정도 차도록 우유를 따르고, 숟가락으로 커피를 옮겨준당 완서어어엉~!~! 인줄 알았는데,, 저어줘야 한당!사진보다 좀 더 오래 저으면 커피우유색이 나오고 건더기들은 녹는당! 다른사람들이 커피우유 같다고해서 .. 2020. 3. 1.

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